Resep Macaron Prancis: Rahasia Membuat Kue Cantik, Renyah di Luar dan Lembut di Dalam
Bahan-Bahan Untuk Cangkang Macaron 125 gr tepung almond halus 200 gr gula halus 100 gr putih telur (suhu ruang, dibagi 2: masing-masing 50 gr) 200 gr gula pasir 60 ml air Pewarna makanan gel (sesuai selera) Untuk Isian (Ganache Cokelat Dasar) 150 gr cokelat dark, cincang halus 100 ml krim kental (whipping cream) 20 gr …