Kartoffelsalat adalah hidangan tradisional Jerman yang berbahan dasar kentang.. Persiapannya yang mudah, rasanya yang enak, dan mengenyangkan membuat Kartoffelsalat cocok dijadikan makanan pendamping Wurst atau sosis, Schnitzel atau fillet ayam goreng tepung khas Jerman, ataupun sebagai pendamping barbeque-an. Kartoffelsalat memang bukan makanan asli dari Jerman. Hampir setiap negara di Eropa mempunyai Kartoffelsalat versinya masing-masing. Bahan: 1 kg kentang…