FOOD
Bahan-bahan (untuk 2 porsi) 2 butir telur ayam 4 iris bacon (atau bisa diganti daging sapi asap) 2 buah sosis (lebih enak jenis sosis bratwurst atau sosis Inggris) 200 g baked beans (kalengan) 4 iris roti tawar (untuk toast) 4 buah jamur kancing (champignon), dibelah dua 2 buah tomat, dibelah dua 2 buah hash browns …
Resep Bento Sederhana Bahan: Untuk Nasi: 2 porsi nasi putih Jepang (bisa diganti nasi pulen biasa) 1 sdm furikake (taburan nasi Jepang, opsional) 1 lembar nori (rumput laut) untuk hiasan Untuk Lauk Utama: 200 g ayam fillet / dada ayam 1 sdm kecap asin (shoyu) 1 sdm saus tiram 1 sdm mirin (opsional, bisa diganti …
Resep Lokum (Turkish Delight) Bahan-bahan: 400 g gula pasir 250 ml air 1 sdt air lemon (opsional, agar gula tidak mengkristal) 120 g tepung maizena (tepung jagung) 1 sdt cream of tartar (opsional, bisa diganti sedikit perasan jeruk nipis) 750 ml air (untuk campuran maizena) 1 sdt essence mawar / air mawar (bisa diganti vanila, …
Bahan-Bahan Untuk Ayam: 2 dada ayam tanpa tulang, belah dua lalu pipihkan Garam dan merica secukupnya 100 gram tepung terigu 2 butir telur, kocok lepas 150 gram tepung roti (breadcrumbs) 50 gram keju parmesan parut (opsional, campur dengan tepung roti) Minyak goreng secukupnya Untuk Saus Tomat: 2 sdm minyak zaitun 3 siung bawang putih, cincang …
Bahan-Bahan: 1 baguette atau roti Italia (bisa diganti roti tawar tebal) 4–5 buah tomat segar, potong dadu kecil 2 siung bawang putih, 1 untuk digosok, 1 dicincang halus 6–8 lembar daun basil segar, sobek kecil-kecil 3 sdm minyak zaitun extra virgin Garam secukupnya Merica hitam secukupnya Cara Membuat: Siapkan roti Iris baguette tipis-tipis, lalu panggang …
Bahan-bahan: 200 gr dark chocolate (bisa diganti cokelat batang biasa) 100 gr mentega 150 gr gula pasir halus 2 butir telur 75 gr tepung terigu protein sedang 30 gr cokelat bubuk 1/4 sdt garam 1/2 sdt vanili bubuk Topping sesuai selera (choco chips, kacang, keju, atau potongan cokelat) Cara Membuat: Lelehkan Cokelat & Mentega Panaskan …
Bahan utama: 150 g kimchi matang (lebih asam lebih enak) 100 g spam (potong dadu) 3–4 buah sosis (iris serong) 100 g daging sapi cincang (opsional) 1 bungkus mi instan Korea (ramyeon) 100 g tahu putih (potong kotak) ½ bawang bombay (iris tipis) 1 batang daun bawang (iris kasar) ½ kaleng baked beans (opsional) 1 …
Bahan Utama: 500 gr daging sapi (bagian sandung lamur atau brisket, bisa juga campur dengan iga) 2 liter air 3 lembar daun salam 2 batang serai (memarkan) 3 cm lengkuas (memarkan) 2 lembar daun jeruk 3 sdm minyak untuk menumis Bumbu Halus: 5 butir kluwek (ambil isinya, rendam dengan air panas jika perlu) 8 siung …
Untuk Lapisan Daging: 500 g daging domba cincang (bisa diganti sapi untuk “Cottage Pie”) 1 buah bawang bombay ukuran sedang, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang 2 buah wortel, potong dadu kecil 150 g kacang polong beku (peas) 2 sdm pasta tomat 250 ml kaldu daging 1 sdm saus Worcestershire 2 sdm minyak zaitun …
Bahan utama: 3–4 buah terong ukuran sedang 500 g saus tomat segar atau passata 250 g keju mozzarella, iris tipis 100 g keju parmesan parut 1 ikat kecil daun basil segar 100 g tepung terigu (untuk baluran) Minyak zaitun secukupnya (untuk menggoreng) Garam dan lada hitam secukupnya Bahan saus tomat (opsional jika membuat sendiri): 3 …